Coucou tout le monde !! Comment allez-vous ? en forme pour les fêtes ? Non mais vous vous rendez compte mon blog a eu 2 ans vendredi et j’ai oublié de lui souhaiter un bon anniversaire pfff… c’est tout moi ça !! Pas de panique j’organiserai un petit concours après les fêtes ben oui je … Lire la suite »
Classé dans Confiseries …
Qui veut une sucette au cassis ??
Bonjour la compagnie !! L’autre jour en faisant mes courses comme à mon habitude j’aime bien faire mon petit tour au rayon cuisine et souvent ils ont des livres sympas et pas trop chers. Il y a en donc un qui est tombé tout seul dans mon caddie si si c’est vrai lol ! Il … Lire la suite »
Macarons à la violette et sa ganache au citron jaune
Helloooooo ! Comment allez vous aujourd’hui ? bien j’espère !! Ici ils nous annoncent 27° pour cet après-midi mais si c’est comme hier j’ai cherché après les 23° annoncés pfff…. Que diriez-vous d’une petite douceur ??? Je vous propose des macarons parfumés à la violette fourrés d’une ganache au citron un délice !!! Pour la … Lire la suite »
Pâte de fruits rouges euuuhh fraises pour moi lol !!
Une recette bien sympathique trouvée sur le blog de Mimitouti. Les louloutes ont beaucoup aimé ! J’ai eu un peu de mal au démoulage car j’ai voulu utiliser des moules avec du relief mais c’était super bon et bien plus naturel que les bonbons bourrés de colorants ! Voici sa recette : Ingrédients pour … Lire la suite »
Macarons à la ganache crème de calissons
2 blanc d’oeuf qui patientaient gentiment dans le frigo et un reste de pot de crème de calisson que mon partenaire Confiserie du Roy René m’avait gentiment offert en route pour des macarons !!! ma recette habituelle : Pour les coques 60 g de blancs d’œufs (soit 2 œufs) à température ambiante 1 pointe de … Lire la suite »
