Coucou tout le monde !!
Aujourd’hui je vous propose une quiche avec laquelle je me suis régalée !!
un morceau de potiron qui s’ennuyait au frigo, quelques lardons, une pâte feuilletée allez hop en cuisine !!!
Il vous faudra donc :
- 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce)
- un morceau de potiron épluché et coupé en dés
- 100 g environ de lardons fumés
- 200 ml de crème liquide
- 1 petite càs d’épices cajun
- 2 oeufs
- sel
- poivre
- du fromage râpé
Dans une casserole ou une sauteuse faire cuire à feu doux le potiron avec un peu de matière grasse et les épices.
Pendant ce temps foncer un moule à tarte avec votre pâte feuilletée.
Une fois le potiron cuit, laisser un peu tiédir.
le déposer ensuite sur la pâte, ajoutez les lardons.
Dans un récipient battre les oeufs avec la crème liquide.
saler poivrer modérément à cause des lardons.
Verser doucement dans le plat, mettre du râpé et mettre le tout à cuire environ 30 mn au four préchauffé à 180°.
Tiens tiens du potiron dans une quiche, mais pourquoi pas, bonne idée à tester
Bises
délicieuse cette jolie tarte et bien originale !!
très bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Une tarte que l’on aime beaucoup à la maison et c’est sympa de pouvoir utiliser nos restes! Bisous et bon samedi.
Une jolie quiche gourmande, bon weekend
une délicieuse quiche ,on aime ça a la maison etj’en prépare aussi!!!
merci Loulou
bisous et Bon week-end
elle a l’air délicieuse cette tarte ! bisous
alors ça, une super super idée !! bises et merci
Superbe cette quiche ! Bien de saison et avec de belles saveurs ! Bises.
hummm.. ça m’a l’air bien bon comme quiche!
originale ta quiche!biz
une quiche bien de saison et bien gouteuse!bise!marianne
elle est superbe
bon week-end
Hmmm! Une belle quiche bien appétissante! J’aime beaucoup! Bises!
originale et délicieuse j’adore
bonne soirée bisous
j’en ferai bien mon dîner
très bonne quiche
hummm miam miam, une quiche bien originale avec le potiron!!
bisoussss
Humm! Parfait pour un soir de saison froide!