Coucou les aminautes !!
Comment allez-vous en ce dimanche ?
Aujourd’hui je vous propose un bon dessert indémodable : une tarte aux pommes ! une tarte aux pommes oui mais alsacienne !!
Je l’ai dénichée chez ma copine Julia du blog "la cuisine de Julia T" .
Il s’agit d’une tarte très facile à faire mais excellente !!
Bon vous remarquerez que j’ai joué les flemmardes pour disposer les pommes mais je ne suis pas douée pour ça lol !
Pour la faire il vous faudra :
- 1 pâte brisée
- Quelques pommes
- 150gr crème fraîche épaisse
- 1 œuf
- 30gr sucre (2 c. à soupe)
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 220°C (430°F).
Peler les pommes. Les couper en 4 quartiers et chaque quartier en 4 lamelles un peu épaisses (j’ai utilisé mon coupe-pommes 
).
Disposer votre pâte dans un moule à tarte recouvert d’un papier sulfurisé.
Disposer les lamelles de pommes en commençant par longer le bord du plat (j’ai placé les unes à côté des autres en plusieurs couches) .
Poursuivre l’installation des pommes en finissant par le centre.
Enfourner 15 mn pour une cuisson à blanc (ah ben zut j’ai zappé cette étapes oups !!).
Mélanger la crème fraîche, l’œuf, le sucre et le sucre vanillé.
Verser sur les pommes.
Enfourner 15 à 25 mn jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Laisser refroidir avant de servir.
merci ma belle merci pour ta tarte aux pommes une variante
bon dimanche bizzzzzzzzzzzz tinou66
Hello!
Curieusement j’ai développé une haine pour la galette des rois ces derniers temps… 
)
Et avec du Calva elle devenait Normande!
Et si tu la collais dans de la pâte feuilletée… Tu faisais une galette des rois et moi… Et… J’te reniais!
En même temps, ça n’est même pas de sa faute!!!
T’ajoutes une boule de glace spéculoos avec ta tarte, et j’arrive. Ou si tu n’as que caramel au beurre salé, j’accepte aussi de venir.
Lydoue
j’adore! j’en ferais bien une, c’est vrai, mais là, j’ai de la pâte à beignets qui attend et des cookies en commande!
Hmmmm elle est très gourmande ta tarte ma loulou. Bises
j’en raffole de cette tarte! bonne journée
hummm elle a l’air très bonne ta tarte aux pommes!! bravo loulou!!
bonne journée
Une tarte comme je les aime! Bisous et bon dimanche.
hummmm que j’adoreeeeeeeeeeeeeee
Elle a vraiment l’air délicieuse… Cela donne envie de se lancer !
Passe un excellent dimanche
mmm quel régal ta tarte ma Loulou ! gros bisous
Joliiiiiiiie cette tarte aux pommes !
une bien délicieuse gourmandise.bon dimanche bisous
je fais la même que toi elle est toujours très appréciée bon dimanche
elle est superbe !
Coucou ma belle Loulou quel plaisir de voir que cette recette t,ai plue! merci pour le clin d’oeil. je te pique une photo pour une prochaine mise à l’honneur! merci de ta confiance et bon dimanche! bisoussssss
excellente tarte aux pommes j’aime
bonne soirée
j’ai ri en lisant tes parenthèses comme moi tu lis pas la recette en entier mdr!!!!
en tout cas elle est sublime!!!biz
Tiens ça me donne des idées !! j’ai quelques pommes qui désespèrent d’être mangé par icic
Hummmm, j’adore la tarte aux pommes, c’est bien un vrai régal!
Bonne soirée ma grande, bises;-)*Maria
elle est très appétissante mais moi je préfère la tarte aux pommes traditionnelles .. la plus simple possible …commence bien la semaine …biz
Une sacrée présentation ^^ j’aime beaucoup la forme des pommes!! belle idée!
Bien gourmand j’adore les pommes cuites
Bises bonne semaine à toi loulou
Une bonne tarte très gourmande!!!
j’en salive
coucou , pas besoin de cuire a blanc , c’est une Alsacienne qui le dit
!