Croziflette au munster

Coucou les aminautes !!

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais en ce moment j’ai surtout envie de manger des plats qui réchauffent bon c’est pas toujours bon pour la ligne mais tant pis !!

Je vous propose une recette trouvée chez Aurélie  du blog "mes envies mes délices", bon je l’ai adaptée à mes placards et mes quantités lol !

Mes photos sont moches vue que c’était notre repas du soir et donc pas de lumière idéale.

DSCF4991

Je vous mets la recette telle qu’elle l’a donnée moi je l’ai adaptée pour 2 personnes :

  • 500 g de spätzles (pour moi des crozets natures et au sarrasin)
  • 1 petit munster (une bonne moitié pour moi)
  • 150 g de lardons (environ 100 g pour moi)
  • 200 ml de crème liquide en plus pour moi (oups)
  • Sel, poivre

DSCF4981

Mélangez les spätzles et les lardons.

J’ai fait cuire 150 g environ de crozets pour 2 personnes.

Assaisonnez.

Coupez le munster en fines lamelles et disposez le sur les spätzles dans un plat à gratin.

Mettre à four chaud pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que le munster commence à gratiner.

Servir bien chaud et si vous êtes gourmande comme moi et bien j’ose dire que j’ai fin la sauce avec du bon pain hihihi !!

birthday#1 (2)

merci beaucoup pour vos participations ! surtout n’oubliez pas de m’indiquer votre pays de résidence ;)

 

27 réflexions sur “Croziflette au munster

  1. c’est fou qu’est ce qu’on peut être attirer par ces plats qui nous réchauffe le corps quand il f froid !!! je suis comme toi … j’en suis fan !!!

  2. Huuum un plat que j’adore !! Mon chéri en a fait il y a quelques jours mais avec du Morbier, c’était extra !! Avec du Munster ça doit être terrible aussi, d’autant que c’est l’un de mes fromages préférés :)
    Bon samedi !

  3. Je n’ai jamais mangé de munster comme ça, je ne suis pas fan de ce fromage, par contre j’adore les crozets.
    Bisous et bonne journée à toi

  4. Bonjour
    C’est la première fois que je lis ce mot "spätzles". C’est quoi exactement ? Et je peux trouver ça ou ?
    L’aspect de ta recette donne vraiment envie, et moi qui suis une grande gourmande de plat à base de fromage…^__^

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