Poêlée de pâtes rapide

Envie d’une petite recette rapide et pas compliquée ?

Alors cette recette de pâtes est pour vous !!

Pour 2 personnes il vous faudra :

• + 200 g de pâtes
• 1 tablette de bouillon cube
• 1 petit oignon émincé
• 1 petite barquette de lardons fumés
• 1 ou 2 tranches de jambon
• quelques champignons émincés (pour moi des surgelés)
• un peu de persil (pour moi haché surgelé)
• une petite gousse  d’ail hachée
  
• de la crème fraiche épaisse ou liquide selon goût
• un peu de sel et de poivre

Faire cuire vos pâtes dans un bon volume d’eau avec le bouillon cube.

Pendant ce temps dans une sauteuse, faire revenir l’oignon émincé et l’ail dans un tout petit peu de matière grasse.

Quand ceux-ci sont dorés, ajouter les lardons puis le jambon coupé en petits morceaux.

Ajouter les champignons et le persil, un peu de sel (attention les lardons le sont déjà assez !), du poivre.

Une fois le tout cuit ajouter la crème, bien mélanger et ajouter ensuite les pâtes cuites que vous aurez égouttées bien sûr !

Déguster bien chaud !!!

Bon appétit !!