Petites galettes de coquillettes

 

 

 

Il vous arrive certainement de faire une trop grande quantité de pâtes coquillettes non ?  Chez moi oui  !

 

Alors pour ne pas les jeter c’est soit la gamelle de la chienne soit un délicieux recyclage que mes louloutes aiment beaucoup !

 

Elles sont très simples à faire puisqu’il s’agit d’une sorte de pâte à crêpe plus épaisse à laquelle on peut rajouter plein de trucs y compris les coquillettes !

 

Bon pour la pâte j’ai battu 2 oeufs avec un peu de lait et j’ai rajouté de la farine au fur et à mesure en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.

 

Cette fois-ci dans ma pâte aux coquillettes j’ai rajouté un peu au pif :

  • du fromage râpé
  • un peu de persil surgelé haché
  • 1 càc d’arôme maggi
  • un peu d’ail déshydratée
  • sel
  • poivre

 

 

 

Ensuite vous faites cuire dans une poêle légèrement huilée 2-3 mn par face.

 

J’arrive à en mettre 3-4 dans ma poêle.

 

Servir bien chaud !

 

Sur tout le plat il n’en est resté que 2 !!!

 

 

Mon partenaire pour cette recette :

 

 

mes ami(e)s je n’oublie pas de voter pour vous sur AF ;)

 

 

 

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56 réflexions sur “Petites galettes de coquillettes

  1. Bravo loulou , tres bon recyclage ! Ma mère faisait des beignets sucré avec des coquillettes qu’elle laissait trempé dans l’eau toute une nuit , j’essaye a chaque fois de retrouver la recette car elle faisait ça au pif et j’y arrive pas lol bon je vais finir par raconter ma vie loool bonne semaine ma loulou a +

  2. j’ai voté pour toi aujourd’hui et avant hier il me semble ! désolée mais je vote quand je peux, en ce moment pas trop le temps … rappelles le moi !

  3. Merci Loulou, elles ont eu du succés sur ma table. Elles sont sur mon blog aujourd’hui avec un lien vers toi Loulou! Bisou et bon début de semaine.

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