Poulet sauce soja et épices

Publié le

 

Ayééééééé !!! j’ai fait la recette de mon amie Daphné du blog Ma cuisine maison

et je peux vous dire que c’était bien bon !!

 

J’attendais un arrivage d’épices via ma nièce qui habite la région parisienne et qui trouve tout !!! Merci ma poule !!

 

Bon je vous mets la recette que j’ai réalisé avec des blancs de poulet émincés au lieu de cuisse.

 

Pour 2 personnes :

  • 2 cuisses de poulet
  • 2 càS de sauce soja
  • 1 échalote
  • cumin
  • coriande
  • sel et poivre
  • beurre

 

 

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre puis faire revenir l’échalote émincée. Mettre les cuisses de poulet a dorer 5mn.

 

Ajouter la sauce soja. Saler et poivrer. Ajouter la coriandre et le cumin.

 

Laisser cuire 25 à 30mn a couvert. Verser de l’eau régulierement pour ne pas que le fond brule.

 

Verdict : nous nous sommes régalés !!

 

Dis moi Daphné tu me crois si je te dis que mes louloutes ont aimé ? Non ? eh bien tu as tort hihihi !!!  Merci pour la recette ma belle !!

 

 

wahouuuu 94 inscrits à la newletters !!! 

Qui sera le 100ème ????

 

 

 

 

A propos loulou

J'adore la cuisine !!

42 Réponses »

  1. Ravie que ça ait plut. Dis moi une petite mise à l’honneur ça te tente ? Bisous

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  2. il à l’air délicieux ce poulet en effet

    Répondre
  3. Mmmmmmmm, j’adoooooore le poulet sous toutes ses formes !! Ta recette est troooooop bonne, c’est délicieux !!
    Bisous et bonne journée

    Répondre
  4. très tentante cette recette! merci

    Répondre
  5. bonjour loulou,bien délicieux ton poulet,j’aime beaucoup.bisous

    Répondre
  6. Bravo loulou , gros bisous

    Répondre
  7. a oui ça a l’air super , méga bon , hmmmmmmmmmmmmm, bisous

    Répondre
  8. miam voilà une recette qui me plait bien :)

    Répondre
  9. tres appétissant!! bonne fin de semaine (je serai absente jusqu’à mercredi)

    Répondre
  10. faut vraiment que j achete de la sauce soja!!!!! je viens de decouvrir ton blog je m inscris de suite a la newletter car j aime beaucoup!!

    Répondre
  11. hummmmmm ça sent bon par içi……. mmmmmmmmmmmiam

    Répondre
  12. Un plat bien savoureux et surtout bien épicé comme je les aime !
    Bisous

    Répondre
  13. tout bon ce petit sauté! bisous

    Répondre
  14. Une belle recette bien tentant Loulou, bravo!
    Bonne fin de journée, bises;-)*Maria

    Répondre
  15. ce mélange d’épices et soja me plait beaucoup !!!bisou bon week-end

    Répondre
  16. qu’est ce que ca doit etre delicieux, j’aime beaucoup

    Répondre
  17. J’aime ce genre de recette avec le poulet..et avec des blancs de poulet c’est bien aussi! Bonne soirée Loulou

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  18. Humm un bon petit plat asiatique comme j’aime ^^

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  19. sa a l’air trop bon bravo

    Répondre
  20. Ohh une belle assiette comme celle-ci j’en veux bien tous les jours… et avec une bonne dose de cumin !
    Belle réalisation et merci à ta nièce ^^ c’est vrai qu’ici on trouve de tout !!!
    Bon week end .

    Bisous :)

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  21. hum!! je cuisine aussi souvent mon poulet comme ca
    c est tres simple mais super bon

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